逆水行舟求进取，技能提升筑根基；

2024年4月20日，兴心诚餐饮集团商学院与经营中心技术部联合开展季度技能培训。在生态园分店，四十余名厨师及储备技术人员参与其中，培训内容包括公司品牌菜及面点的实操，旨在提升厨师技能，强化服务意识，增强履职能力与工作水平。

培训正式开始之前，公司技术部的陈经理讲解培训的注意细项及流程。本次技能培训重点突出实操。具有很强的能动性，能够切实有效地促进技能的强化提升。

后厨风采盎然，对美味的探索拉开帷幕。培训的厨师长们按照分组，有条不紊地进入后厨，积极投入到实操培训工作中。

拳头产品和面点的制作培训也在如火如荼的进行，培训过程中一些“闲”不住的厨师们已经开始参与烹饪，在操作中加深印象。

让我们一起来欣赏一下大厨们烹制的艺术菜品，“色，香，味，形”俱全，视觉与味觉的双重盛宴。

经营中心总监霍总在最后进行了培训总结。他强调公司的核心在于出品，而出品的品质取决于人才和技术。兴心诚商学院为大家构建了培训平台，并形成了标准化流程，让技术的学习更为系统。大家在日后的工作中要为顾客带来更多新颖的美味佳肴，提供更周到的服务，为公司的发展贡献力量。

至此，兴心诚餐饮集团品牌菜、拳头产品、面点技能培训圆满完成。